Un régime de longévité à la mode des années 1860

En 1868, Jules Guyot publiait son deuxième tome concernant l'Étude
des Vignobles de France. Dans le chapitre consacré aux Deux Sèvres,
M. Audebert, vigneron octogénaire, notaire et maire adjoint de Thouars, 
lui prodiguait quelques conseils tout simples pour vivre aussi longtemps
que lui. À déguster…